A magyarheretlendi Osterbräu rendszerű sörfőzde, már több mint 20 éve (1994 óta) készíti söreit, a német tisztasági törvény (Reinheitsgebot) előírásait figyelembe véve. (1516-ban Bajorországban bevezették az úgynevezett "tisztasági törvényt", amely a sörfőzéshez csak a négy alapanyag, a maláta, a víz, a komló és az élesztő felhasználását engedélyezte.) Alapítása óta több tulajdonos váltásra is SÖR- került, de a célkitűzés változatlan: a microsörfőzde technológián alapuló minőségi termelés, a legjobb alapanyagok alkalmazásával.

  http://www.kapucinus-sor.hu/